Tonne Kakao übersteigt 10.000 Dollar-Marke
Kakaopreis steigt in die Höhe – An der New Yorker Rohstoffbörse hat der Preis für Kakao einen historischen Höchststand erreicht und ist auf über 10.000 Dollar pro Tonne gestiegen.
Seit Beginn des Jahres ist der Preis für Kakao stark angestiegen und hat sich im Laufe eines Jahres mehr als verdreifacht.
Kakaopreise steigen in Deutschland um 73,4 Prozent
In Deutschland spüren Importeure die Auswirkungen dieser Preissteigerung deutlich.
Die Statistikbehörde in Wiesbaden berichtet, dass die Einfuhrpreise für Kakaobohnen und Kakaobohnenbruch im Januar 2024 um 73,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahr gestiegen sind.
Auch für Kakaomasse und Kakaobutter verzeichnete man im selben Monat einen Anstieg von 49,4 Prozent im Jahresvergleich.
Diese hohen Importpreise wirken sich in Deutschland auch auf die Erzeugerpreise für Schokolade aus, die im Februar 2024 bereits um 8,8 Prozent höher lagen.
Der Schweizer Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli prognostiziert für das laufende Jahr weiter steigende Schokoladenpreise.
Missernten und Extremwetter lassen Kakaopreis in die Höhe schnellen – Kakaopreis steigt in die Höhe
Die anhaltend hohen Preise für Kakao könnten in den Jahren 2024 und 2025 zu weiteren Preiserhöhungen führen. Als Hauptursache für die steigenden Preise wird die Kakao-Knappheit auf dem Weltmarkt angesehen, die auf Missernten in Westafrika, insbesondere in der Elfenbeinküste und in Ghana, zurückzuführen ist.
Extremwetterbedingungen wie Dürren und Starkregen haben die Kakaoernte beeinträchtigt, was zu Preissteigerungen führte. Problematisch dabei ist, dass diese Preiserhöhungen häufig nicht den Kakaobauern zugutekommen.
Der Preis von Kakao, eine wesentliche Komponente in der Herstellung von Schokolade, ist ein entscheidender Wirtschaftsfaktor, der Bauern, Exporteure und die globale Süßwarenindustrie betrifft.
Wie bei vielen Rohstoffen, wird der Kakaopreis durch eine Kombination aus Angebot und Nachfrage, Wetterbedingungen, politischen Stabilitätsfaktoren in den Anbauländern und Marktvolatilität bestimmt.
Hauptsächlich in tropischen Klimazonen nahe dem Äquator angebaut, konzentrieren sich die führenden Kakao produzierenden Länder auf Westafrika, mit der Elfenbeinküste und Ghana an der Spitze.
Diese Länder sind für über 60% der weltweiten Kakaoproduktion verantwortlich. Folglich können politische Unruhen oder klimatische Auswirkungen in dieser Region erheblichen Einfluss auf den globalen Markt haben. Kakaopreis steigt in die Höhe.
In den letzten Jahren haben Faktoren wie Krankheiten der Kakaopflanzen, steigende Produktionskosten und die Forderungen nach nachhaltigeren Anbaumethoden den Kakaopreis beeinflusst. Dies hat zu Schwankungen geführt, die von den Bauern bis zu den Endverbrauchern zu spüren sind.
Eine stetig wachsende Nachfrage nach Schokolade, insbesondere in Schwellenmärkten, hat potentiell die Tendenz, die Preise zu steigern, während Überproduktion oder nachlassende Nachfrage zu einem Preisverfall führen kann.
Es wurden auch Initiativen und Programme eingeführt, um faire Preise für kleinbäuerliche Kakaoproduzenten zu gewährleisten und die Nachhaltigkeit in der Industrie zu fördern. Diese Bewegungen haben dazu beigetragen, eine größere Transparenz und Stabilität in der Preisgestaltung zu schaffen, und sie setzen sich weiterhin für die Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kakaoanbauern ein.
Kakaopreis steigt in die Höhe – Wir bleiben am Ball für Sie. BerlinMorgen.
